Flamand de amintiri - Șef Paul Constantin - Cartonata

Flămând de amintiri – Șef Paul Constantin ???

O întoarcere la gusturile copilăriei, reinterpretate cu suflet și pasiune.

:contentReference[oaicite:0]{index=0} este o declarație de dragoste pentru bucătăria românească autentică, spusă prin rețete, povești și emoții. Mai mult decât o carte de bucate, volumul este o călătorie prin memoria gustului, acolo unde mâncarea nu înseamnă doar hrană, ci familie, rădăcini și timp petrecut împreună ❤️.

Șef Paul Constantin, unul dintre cei mai îndrăgiți creatori de conținut culinar din România, cu o comunitate de peste 700.000 de urmăritori, aduce în această carte preparate tradiționale românești reinterpretate cu respect și simplitate. Rețetele sunt clare, accesibile și gândite atât pentru cei aflați la început de drum în bucătărie, cât și pentru cei care gătesc deja cu încredere ?‍?.

De la sarmale fragede și aromate, la cozonacul bogat cu nucă și apă de trandafiri ??, fiecare preparat este însoțit de povești, sfaturi practice și mici secrete care transformă gătitul într-o experiență plăcută și relaxantă. Cartea te învață nu doar ce să gătești, ci și cum să aduci bucurie la masă.

Flămând de amintiri vorbește despre bucătăria românească așa cum o știm și o iubim, dar și despre curajul de a o adapta prezentului. Este genul de carte care se răsfoiește cu poftă și se păstrează aproape, în bucătărie, nu pe raft ?✨.

Despre autor:
:contentReference[oaicite:1]{index=1} este bucătar și vlogger culinar, cunoscut pentru stilul său cald, autentic și pentru dorința de a face gătitul accesibil tuturor. Prin rețetele sale, promovează gustul românesc, ingredientele simple și bucuria de a găti pentru cei dragi.

Recomandată pentru: iubitorii bucătăriei tradiționale românești, familii care vor să gătească împreună, nostalgici după gusturile de „acasă” și oricine crede că mâncarea bună păstrează vii amintirile ??.