Mărul - Cultivare și rețete culinare

? O carte cât un coș cu mere: istorie, sănătate și rețete delicioase

Fără să exagerăm, mărul este cu adevărat fructul care a traversat veacurile alături de omenire – de la grădina Edenului la picturile maeștrilor renascentiști, de la proverbe la deserturi de neuitat. Răspândit în aproape toată Europa și cultivat de secole, mărul este mai mult decât un simplu fruct: este o adevărată comoară naturală cu mii de soiuri și nenumărate beneficii. ??

Cartea de față este o incursiune completă și apetisantă în universul acestui fruct emblematic. În prima parte, veți descoperi: istoricul fascinant al mărului, secretele cultivării lui, diferențele dintre soiurile celebre, precum și efectele sale terapeutice – de la detoxifiere la întărirea sistemului imunitar.

Partea a doua este un adevărat festin culinar! Veți găsi rețete ingenioase și savuroase care pun mărul în centrul farfuriei: de la salate fresh și supe surprinzătoare, la preparate sofisticate din carne sau pește, și, desigur, o secțiune generoasă cu deserturi cu mere care îți lasă gura apă – tarte, prăjituri și alte bunătăți parfumate cu scorțișoară. ?✨

Perfectă pentru pasionații de gastronomie, iubitorii de natură sau cei preocupați de un stil de viață sănătos, această carte reunește informație, tradiție și gust într-un singur volum fermecător.

Autorul nu este menționat, dar pasiunea cu care este scrisă această lucrare se simte în fiecare pagină.

? Recomandare: adulți pasionați de gătit, nutriție și cultură culinară.